COD.5434 - Croissant Fermentado Congelado nº. 40 - 500 g
Croissant de massa folhada fermentada.
Apresentação:
Congelado. Contém 12 unidades em média. Para descongelar, fermentar e assar. Após assamento, fica com tamanho aproximado de 8 cm de comprimento e peso de 30 g.
Ingredientes:
Farinha de trigo rica em ferro e ácido fólico, creme vegetal, açúcar, ovo integral, fermento biológico, enzima alfa-amilase, estabilizante mono diglicerídeos.
Informações nutricionais:
- Porção de 40g (1 unidade)
- Quantidade por porção: % VD (*)
- Valor calórico: 137 kcal (5%)
- Carboidratos: 16 g (4%)
- Proteínas: 3 g (6%)
- Gorduras totais: 7 g (9%)
- Gorduras saturadas: 2 g (8%)
- Colesterol: menor que 5 mg (1%)
- Fibra alimentar: Menos de 1 g (1%)
- Cálcio:**
- Ferro: 0,3 mg (2%)
- Sódio: 170 mg (7%)
- * Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.500 calorias
- ** Quantidade não significativa