Folhas de massa fina congelada. Sabor neutro, serve para doces e salgados. O preparo desta massa consiste em sobrepor uma folha sobre a outra, pincelando manteiga (ou margarina) derretida ou óleo entre elas, apresentado após o assamento uma massa crocante. Ideal para o preparo de strudel's, tortas, tortinhas, Baklava, Spanakópita, etc.
Congelada. Folha contínua com aproximadamente 25 x 340 cm. Para descongelar, desenrolar e utilizar conforme desejado.
Farinha de trigo, amido, óleo de soja, sal, estabilizante lecitina de soja, conservadores sorbato de potássio, propionato de cálcio, conservador propionato de cálcio.