Novo peso, nova embalagem! Folhas de massa fina congelada. Sabor neutro, serve para doces e salgados. O preparo desta massa consiste em sobrepor uma folha sobre a outra, pincelando manteiga (ou margarina) derretida ou óleo entre elas, apresentado após o assamento uma massa crocante. Ideal para o preparo de strudel's, tortas, tortinhas, Baklava, Spanakópita, etc.
A massa Fillo é vendida congelada em pacote com 700g com aproximadamente 19 folhas (aproximadamente 25 X 48 cm cada folha). Para descongelar, desenrolar e utilizar conforme o desejado.
Farinha de trigo, amido, óleo de soja, sal, estabilizante lecitina de soja, conservadores sorbato de potássio, propionato de cálcio, conservador propionato de cálcio.